Après des semaines de sécheresse, la pluie arrive enfin – et pourtant, le problème de l'eau n'est pas résolu dans de nombreuses régions. En effet, ce n'est pas seulement la quantité de précipitations qui est déterminante. Ce qui compte également, c'est la quantité d'eau que nos sols peuvent absorber, stocker, puis restituer ultérieurement aux plantes et à la nappe phréatique.

C'est précisément cette capacité qui est de plus en plus mise à mal en Europe.

Selon les données récentes de l'Agence européenne pour l'environnement, environ 62 % des sols européens présentent des signes de dégradation. Les problèmes sont particulièrement marqués sur les sols à usage agricole.

L'érosion, le compactage, la perte de matière organique et l'imperméabilisation des sols affaiblissent une ressource qui joue un rôle central dans la lutte contre la sécheresse et les fortes pluies.

 

Le sol, un immense réservoir d'eau

Les sols sains fonctionnent comme une éponge. Ils absorbent les précipitations, stockent une partie de l'eau et la restituent lentement aux plantes et à l'environnement. Parallèlement, l'eau peut s'infiltrer dans les couches profondes du sol et contribuer à la recharge des nappes phréatiques.

En revanche, si le sol est fortement compacté, asséché, érodé ou imperméabilisé, ce réservoir d'eau naturel fonctionne nettement moins bien.

En cas de fortes précipitations, une plus grande quantité d'eau peut alors s'écouler en surface, au lieu d'être stockée là où elle sera nécessaire par la suite.

C'est pourquoi même de fortes pluies, après une longue période de sécheresse, peuvent être trompeuses : les rivières et les ruisseaux peuvent monter en crue très rapidement, tandis que les couches profondes du sol restent trop sèches.

 

La sécheresse devient un problème européen

Les données de l'Agence européenne pour l'environnement relatives à 2025 montrent l'ampleur qu'a pris ce phénomène entre-temps.

Sur environ 930 000 kilomètres carrés – soit environ 22 % de la superficie de l'Union européenne –, l'humidité du sol est restée inférieure à la moyenne historique pendant la période de végétation.

Sur environ 250 000 kilomètres carrés, la végétation n'a pas pu retrouver son niveau normal après la sécheresse.

Les terres agricoles ont été touchées, tout comme les prairies et les forêts.

 

L'imperméabilisation aggrave le problème

Dans le même temps, les sols naturels continuent de disparaître au profit des routes, des bâtiments, des parkings et d'autres surfaces imperméabilisées.

Les sols imperméabilisés ne peuvent pratiquement pas absorber l'eau de pluie. L'eau s'écoule plus rapidement vers les réseaux d'assainissement, les ruisseaux et les rivières.

Cela pose deux problèmes à la fois : en cas de fortes pluies, le risque d'inondations locales augmente, tandis que pendant les périodes de sécheresse, la quantité d'eau stockée disponible est moindre.

C'est précisément dans les villes que ce lien prend de plus en plus d'importance. Là où l'eau peut s'infiltrer et où il y a de la végétation, on observe un effet d'évaporation et de rafraîchissement supplémentaire. L'asphalte et le béton ont exactement l'effet inverse.

Ce que peuvent apporter des sols sains

La bonne nouvelle : il est possible d'influencer en partie cette évolution.

Une augmentation de la teneur en humus et en matière organique peut améliorer la structure du sol. Les cultures intercalaires et la couverture végétale permanente protègent contre l'érosion et le dessèchement. Un sol moins compacté facilite l'infiltration de l'eau.

Dans les villes, les surfaces non imperméabilisées, les espaces verts, les arbres et les concepts dits de « ville-éponge » permettent de retenir les précipitations et de les restituer progressivement.

La politique foncière devient ainsi de plus en plus une politique de l'eau et du climat.

Données et faits

• environ 62 % des sols européens présentent des signes de dégradation

• En 2025, environ 22 % du territoire de l'UE ont connu une humidité du sol inférieure à la moyenne pendant la période de végétation

• environ 930 000 kilomètres carrés ont été touchés par ces déficits d'humidité du sol

• sur environ 250 000 kilomètres carrés, la végétation n'est pas revenue à son niveau normal

• environ 112 000 kilomètres carrés de terres agricoles ont été particulièrement touchés

• L'imperméabilisation empêche l'infiltration naturelle des eaux de pluie et peut accroître les risques tant d'inondations que de pénurie d'eau

 

Conclusion

Le problème de l'eau en Europe ne se mesure pas uniquement à la quantité de pluie qui tombe.

Ce qui arrive ensuite à cette eau est tout aussi important.

Un sol sain est capable d'absorber les précipitations, de les stocker et de les rendre disponibles sur une longue période. Un sol dégradé ou imperméabilisé perd une partie de cette capacité.

Face à la multiplication des périodes de sécheresse et à l'intensification des épisodes de fortes pluies, une ressource jusqu'ici souvent sous-estimée prend donc de plus en plus d'importance : le sol qui se trouve juste sous nos pieds.

Là où la mer rencontre des forêts ancestrales

Des falaises de craie blanches surplombant la mer Baltique, d’imposantes forêts de hêtres, des plages s’étendant sur des kilomètres et des paysages paisibles de la région des Bodden : Rügen compte parmi les régions naturelles les plus célèbres d’Allemagne. La plus grande île allemande est également un lieu riche en contrastes. D’un côté, on trouve des stations balnéaires riches en traditions et des plages très prisées ; de l’autre, des parcs nationaux, des zones humides et des paysages côtiers où la nature continue de dicter son rythme.

C'est précisément ce mélange qui rend Rügen particulièrement intéressante pour le tourisme durable. Car la question cruciale est la suivante : comment une région touristique très fréquentée peut-elle tirer un bénéfice économique du tourisme sans mettre en danger la nature qui attire justement les visiteurs sur l'île ?

 

Le parc national de Jasmund : petit, mais exceptionnel

Au nord-est de Rügen se trouve le parc national de Jasmund. Avec une superficie d'environ 3 000 hectares, il compte parmi les plus petits parcs nationaux d'Allemagne, mais ses paysages sont parmi les plus impressionnants. Son emblème le plus célèbre est le Königsstuhl, une imposante formation rocheuse crayeuse surplombant la mer Baltique.

Le véritable trésor écologique se trouve juste derrière. La presqu'île de Jasmund abrite de vieilles forêts de hêtres, dont certaines font partie du patrimoine mondial de l'UNESCO intitulé « Viesilles forêts de hêtres et forêts primaires de hêtres des Carpates et d'autres régions d'Europe ». On peut y observer comment une forêt évolue lorsque les processus naturels retrouvent davantage de liberté. Le bois mort reste sur place ; les champignons et les insectes le décomposent, créant ainsi les conditions nécessaires à l'émergence d'une nouvelle vie.

Même les célèbres falaises de craie ne constituent pas un décor immuable. Le vent, la pluie, le gel et les vagues érodent constamment la roche, provoquant sans cesse des effondrements naturels. C’est précisément cette dynamique qui fait partie intégrante du paysage. Le tourisme durable implique donc également de respecter les barrières de sécurité et d’accepter que la nature ne puisse pas être contrôlée ou préservée partout pour l’homme.

 

Comment s'y rendre – Découvrir Rügen sans voiture

De nombreux vacanciers se rendent à Rügen en voiture, ce qui entraîne un trafic routier important, notamment en haute saison. Pourtant, l'île offre de bonnes conditions pour passer des vacances en utilisant les transports en commun.

Les trains longue distance et régionaux desservent notamment Bergen sur l'île de Rügen et Binz. De là, il est possible de poursuivre son voyage en bus, en train ou à vélo. Le « Rasende Roland », ce train historique à voie étroite qui relie plusieurs stations balnéaires réputées, constitue une particularité de la région.

En choisissant son hébergement en conséquence, on peut passer une grande partie de ses vacances sans voiture. C'est particulièrement judicieux sur une île : l'espace disponible est limité et la construction de routes ou de parkings supplémentaires occupe des surfaces qui sont également importantes pour la nature, l'agriculture ou la population.

 

Découvrir Rügen en douceur

Beaucoup de gens associent surtout Rügen à des vacances à la plage. Pourtant, l'île est idéale pour la randonnée et le vélo. Les circuits à travers les forêts de hêtres de Jasmund, le long des paysages des boddens ou sur des portions de côte plus tranquilles sont particulièrement charmants.

Même des destinations connues comme le cap d'Arkona peuvent être associées à de longues promenades à pied ou à vélo. En prenant le temps, on découvre, loin des centres touristiques, de petits villages, des allées, des champs, des zones humides et des côtes paisibles. C'est précisément là que Rügen révèle un caractère que l'on perçoit à peine lors d'un circuit rapide.

Le vélo est idéal pour cela. Les distances entre de nombreux lieux sont raisonnables, et les vélos électriques permettent d'étendre encore davantage le rayon d'action. Pour une île très fréquentée, un bon réseau de pistes cyclables est donc bien plus qu'une simple offre de loisirs : il s'inscrit dans une stratégie de mobilité durable.

 

Hébergement – La qualité plutôt que toujours plus de lits

Rügen jouit d'une longue tradition touristique. Binz, Sellin et Göhren, en particulier, marquent de leur empreinte l'image emblématique de l'île grâce à leur architecture balnéaire historique. Les hôtels, les pensions et les locations de vacances constituent un facteur économique important, mais la question des limites d'une croissance future se pose également ici.

Les nouveaux hébergements nécessitent de l’espace, de l’énergie, de l’eau et des infrastructures. Le tourisme durable devrait donc miser davantage sur l’utilisation des bâtiments existants, leur rénovation énergétique et la promotion des circuits économiques régionaux. Les chambres d’hôtes familiales, les petits hôtels et les gîtes ruraux peuvent jouer un rôle important à cet égard.

Ce qui compte, ce n'est pas seulement le nombre de personnes qui passent la nuit sur l'île, mais aussi la part de leurs dépenses de vacances qui reste effectivement dans la région.

 

Gastronomie – la mer Baltique dans l'assiette

La proximité de la mer influence bien sûr également la cuisine. Le poisson fait traditionnellement partie intégrante de la cuisine de Rügen, mais pour une consommation responsable, il faut aujourd’hui s’intéresser de plus près à l’origine, aux méthodes de pêche et à l’état des stocks concernés.

Mais l'île a bien plus à offrir sur le plan culinaire. L'argousier est transformé en jus, confitures et autres spécialités, tandis que les exploitations agricoles produisent des pommes de terre, des légumes, de la viande, des produits laitiers et des céréales. Les magasins à la ferme et les marchés régionaux permettent aux visiteurs de s'approvisionner directement auprès des producteurs.

Ainsi, l'alimentation s'inscrit dans le cadre d'un tourisme durable : les trajets courts permettent de réduire les transports et, parallèlement, une plus grande partie de la valeur ajoutée reste au profit des personnes qui vivent et travaillent sur l'île.

 

Les trésors naturels méconnus de Rügen

Alors que les falaises de craie figurent sur presque toutes les photos de voyage, d’autres habitats restent souvent à l’ombre. Les eaux des baies, les roselières, les marais et les prairies humides ont une valeur écologique au moins équivalente. Ils offrent à de nombreuses espèces d’oiseaux une source de nourriture et des refuges, et jouent un rôle important pendant la migration des oiseaux.

Les zones marécageuses revêtent une importance particulière. Les marais intacts peuvent stocker de grandes quantités de carbone. En revanche, s’ils sont asséchés, le carbone qui y était stocké depuis longtemps peut être libéré sous forme de gaz à effet de serre. La protection et la remise en eau de ces zones associent donc de manière très directe la protection des espèces et celle du climat.

 

Facteur de durabilité : une île a des limites naturelles

L’exemple de Rügen montre particulièrement bien pourquoi le succès touristique ne doit pas être mesuré uniquement à l’aune de l’augmentation du nombre de visiteurs. Une île dispose de ressources limitées. Les transports, l’eau potable, les eaux usées, l’énergie, le logement et les surfaces disponibles ne peuvent pas être développés à volonté.

C'est justement pendant la haute saison qu'on constate à quel point la popularité peut rapidement devenir un fardeau. Une stratégie durable doit donc permettre de mieux répartir les visiteurs sur l'année et sur l'île. Des séjours plus longs, des voyages en dehors de la haute saison, les transports en commun et une implication accrue des entreprises régionales peuvent y contribuer.

Des vacances au printemps ou à l’automne présentent un attrait supplémentaire. Au printemps, les forêts et les paysages côtiers s’éveillent ; à l’automne, le feuillage des vieilles forêts de hêtres se pare de nouvelles couleurs et de nombreux oiseaux migrateurs sont de passage. Parallèlement, les hôtels, la restauration et d’autres entreprises bénéficient d’une saison plus longue, au lieu de devoir concentrer leurs recettes sur quelques semaines d’été.

 

Le changement climatique sur le littoral

Pour une île, les conséquences du changement climatique sont particulièrement importantes. À long terme, l'élévation du niveau de la mer, les ondes de tempête et l'évolution des régimes pluviométriques ont un impact sur les côtes, la nature et l'agriculture.

Pourtant, les côtes ont toujours été des paysages dynamiques. Les plages évoluent, les falaises s'effondrent et les courants déplacent les sédiments. Le défi consiste à déterminer où il faut protéger les infrastructures et où l'on peut laisser la côte évoluer naturellement.

On retrouve ici aussi un principe fondamental du développement durable : il n'est pas possible d'empêcher tous les changements qui affectent la nature. À long terme, il peut être plus judicieux de s'adapter que de tenter de maintenir durablement les paysages dans un état donné.

 

Une île qui a besoin de temps

Rügen, c'est bien plus que des falaises de craie et des vacances à la plage. Ses anciennes forêts de hêtres, ses côtes en constante évolution, ses paysages de lagunes, ses marais, ses stations balnéaires traditionnelles et un paysage culturel façonné au fil des siècles confèrent à l'île une diversité exceptionnelle.

C'est précisément cette diversité qu'il faut préserver. Voyager de manière durable à Rügen ne signifie donc pas renoncer aux expériences. Cela signifie voyager autrement : s'y rendre en train et en bus, utiliser le vélo, soutenir les entreprises régionales, respecter les espaces naturels fragiles et peut-être rester un jour de plus.

C'est ainsi qu'émerge une forme de tourisme qui ne consiste pas à « consommer » le plus grand nombre possible de sites touristiques en un minimum de temps. Au contraire, un lieu retrouve ce qui fait souvent défaut dans les voyages modernes : le temps.

 

Pour plus d'informations : https://www.ruegen.de/

 

Prochain épisode : l'Ausseerland et le Salzkammergut – lacs, alpages, traditions vivantes et la question de savoir pourquoi la préservation de la culture régionale fait également partie du tourisme durable.

Des termes tels que « neutre en carbone », « respectueux de l'environnement » ou « durable » sont depuis longtemps devenus des arguments de vente majeurs. Cependant, il n'est pas toujours facile de savoir ce que ces affirmations recouvrent réellement. De nouvelles règles visent à changer la donne et à garantir que la publicité environnementale soit à l'avenir plus compréhensible, plus vérifiable et plus crédible.

À compter du 27 septembre 2026, des exigences plus strictes s'appliqueront en Autriche en matière d'allégations environnementales et de développement durable. Ces dispositions s'appuient sur la directive européenne EmpCo, qui vise à mieux protéger les consommateurs contre les pratiques commerciales trompeuses.

 

Les termes généraux ne suffisent plus

À l'avenir, les affirmations générales telles que « vert », « écologique » ou « respectueux de l'environnement » ne pourront plus être utilisées sans fondement vérifiable. Les entreprises devront être en mesure d'expliquer clairement à quoi se réfère leur affirmation et sur quoi elle repose.

Un produit ne peut, par exemple, être présenté comme respectueux de l'environnement au seul motif qu'un de ses composants a été fabriqué de manière durable. Ce qui compte, c'est l'impression que l'ensemble de la présentation donne aux consommateurs.

Même des mentions telles que « neutre en carbone » font l'objet d'une pression accrue. Les affirmations qui reposent exclusivement sur l'achat de crédits carbone ou d'autres mesures de compensation sont particulièrement critiquées. L'impression que le produit lui-même ne génère pas d'émissions, ou en génère moins, peut en effet être trompeuse.

 

Plus de clarté concernant les labels de développement durable

Le nombre de labels écologiques et de labels environnementaux a également fortement augmenté ces dernières années. Beaucoup d'entre eux semblent officiels, mais reposent sur des critères qu'ils ont eux-mêmes définis ou sont difficilement vérifiables par les consommateurs.

À l'avenir, les labels de développement durable ne pourront en principe être utilisés que s'ils reposent sur un système de certification reconnu ou s'ils ont été mis en place par un organisme public. Cette mesure vise à renforcer la crédibilité des labels et à lutter contre les labels inventés de toutes pièces.

Les promesses pour l'avenir doivent pouvoir être vérifiées

De nombreuses entreprises annoncent des objectifs à long terme tels que « la neutralité carbone d’ici 2040 » ou « zéro émission nette d’ici 2050 ». De telles annonces restent en principe possibles. Elles doivent toutefois s’appuyer sur un plan traçable et accessible au public.

Cela implique des mesures concrètes, des objectifs intermédiaires mesurables et un suivi indépendant des progrès réalisés. Les simples déclarations d'intention, dépourvues de feuille de route fiable pour leur mise en œuvre, ne doivent plus pouvoir être présentées comme des avancées en matière de développement durable.

 

Une opportunité pour les entreprises crédibles

Ces nouvelles règles ne signifient pas que les entreprises ne sont plus autorisées à communiquer sur leurs performances environnementales. Au contraire : celles qui économisent de l'énergie, réduisent leurs émissions, rendent leurs produits plus réparables ou mettent en place une économie circulaire peuvent continuer à faire connaître ces réalisations.

À l'avenir, la différence résidera davantage dans la capacité à apporter des preuves. Les entreprises qui font déjà preuve de transparence et documentent leurs progrès bénéficieront ainsi d'un avantage par rapport à celles qui utilisent le développement durable avant tout comme un argument publicitaire.

Pour les consommateurs également, il devient plus facile de comparer les produits et les entreprises. Les promesses environnementales doivent moins reposer sur des couleurs, des images et des slogans accrocheurs, et davantage sur des faits vérifiables.

 

La durabilité passe par la crédibilité

Le « greenwashing » ne nuit pas seulement aux consommateurs. Il affaiblit également les entreprises qui investissent réellement dans la protection du climat, l'économie circulaire et la production durable. Si pratiquement tous les produits peuvent être qualifiés de « verts », ce terme perd toute sa valeur.

Les nouvelles directives peuvent donc contribuer à plus d'équité. Elles ne suffisent pas à elles seules à créer une économie durable, mais elles modifient les règles qui régissent sa communication.

Quiconque agit de manière crédible et durable n'a pas à craindre des exigences plus strictes. Au contraire : lorsque les promesses écologiques deviennent vérifiables, les progrès réels reprennent de l'importance.

Au cœur de la mer Égée se trouve une île qui, pendant des décennies, a été synonyme de captivité, d'exil et d'utilisation militaire. Aujourd'hui, Gyaros est l'un des refuges les plus précieux pour les espèces animales menacées en Méditerranée.

L'histoire de cette île inhabitée montre à quelle vitesse la signification d'un lieu peut changer – et ce qu'il est possible de réaliser lorsque la nature est protégée à long terme.

 

Un chapitre sombre de l'histoire

Gyaros fait partie des Cyclades et se trouve à environ neuf milles marins au large de l'île de Syros. Après la guerre civile grecque, des milliers de prisonniers politiques et d'opposants au régime ont été exilés sur cette île aride. Plus tard, la région a également servi de terrain d'entraînement militaire.

Pour les habitants, Gyaros est ainsi devenu un symbole d'oppression et d'isolement. Pour la nature, cependant, ces décennies d'isolement ont eu un effet inattendu : les côtes, les baies et les habitats marins ont été largement épargnés par l'urbanisation, le tourisme et l'exploitation intensive.

 

Un refuge pour les espèces menacées

Aujourd'hui, environ 70 phoques moines de Méditerranée vivent aux alentours de Gyaros. L'île abrite ainsi l'une des populations les plus importantes de ces mammifères marins rares. Les grottes isolées et les côtes préservées offrent à ces animaux un refuge et des lieux propices à la mise bas et à l'élevage de leurs petits.

L'île revêt également une grande importance pour les oiseaux marins. Gyaros abrite l'une des plus grandes colonies de puffins de Méditerranée. Plus de 30 espèces d'oiseaux ont été recensées sur l'île et dans ses environs. Sous l'eau, l'écosystème est caractérisé par des herbiers marins, des formations coralliennes et des habitats rocheux.

L'interaction entre ces habitats fait de Gyaros un haut lieu exceptionnel de la biodiversité dans la mer Égée.

 

La protection est ancrée de manière durable

Après des années de collaboration entre les autorités, les milieux scientifiques, les organisations de protection de la nature et les pêcheurs locaux, la zone a été classée réserve marine en 2019. En avril 2026, Gyaros a finalement bénéficié d'une protection juridique permanente par décret présidentiel.

Les zones protégées définissent les zones qui restent totalement intactes et celles où une exploitation limitée est autorisée. Les habitats particulièrement sensibles sont protégés contre la pêche, le tourisme incontrôlé et d’autres atteintes. Un système de surveillance moderne et la présence de gardes-nature doivent garantir que ces règles ne restent pas seulement théoriques.

 

La protection de la nature avec les populations locales

La collaboration avec les communes insulaires voisines et le secteur de la pêche local constitue un élément essentiel du projet. En effet, la protection durable des milieux marins ne peut fonctionner que si l'on parvient à concilier les objectifs écologiques et les intérêts régionaux.

Des habitats marins sains peuvent également, à long terme, renforcer les stocks halieutiques en dehors des zones strictement protégées. Les zones protégées ne sont donc pas nécessairement incompatibles avec l'exploitation économique : si elles sont correctement mises en œuvre, elles peuvent préserver leur base naturelle.

 

La nature peut revenir

Gyaros n'est pas une île vierge, dépourvue d'histoire. Ce lieu a été façonné par l'homme, malmené, puis en grande partie abandonné. C'est précisément de là qu'est né un habitat particulier, qui fait aujourd'hui l'objet d'une préservation rigoureuse.

Cette île montre que la protection de la nature ne consiste pas seulement à empêcher de nouvelles pertes. Lorsque les habitats bénéficient d'un espace suffisant, de temps et d'une protection fiable, la nature peut se stabiliser et les espèces peuvent revenir.

Ce lieu d'exil est ainsi devenu un refuge pour les espèces menacées – et un exemple montrant comment un passé difficile peut ouvrir la voie à un avenir meilleur pour la nature.

 

Pour plus d'informations : https://www.wwf.gr/en

Entre paysage de carte postale et affluence touristique

Une eau bleu turquoise, avec en arrière-plan les premiers sommets des Alpes, des fermes traditionnelles et des prairies verdoyantes : les lacs situés au sud de Munich comptent parmi les paysages les plus célèbres de Bavière. Le Tegernsee, le Schliersee et le Spitzingsee incarnent à merveille l'image que beaucoup associent à des vacances en Haute-Bavière.

Mais sa beauté pose un défi.

La proximité de l'agglomération de Munich rend la région attrayante, et pas seulement pour les vacanciers. Les week-ends ensoleillés, elle accueille également de nombreux visiteurs d'un jour. Les routes, les parkings, les sentiers de randonnée et les rives du lac atteignent alors rapidement leurs limites.

C'est précisément pour cette raison que cette région présente un intérêt particulier pour notre série. En effet, le tourisme durable ne se manifeste pas uniquement dans les endroits peu fréquentés. Le véritable défi consiste à développer les destinations prisées de manière à ce que la nature, la qualité de vie de la population et l'exploitation touristique restent compatibles à long terme.

 

Trois lacs – trois caractères différents

Bien que Tegernsee, Schliersee et Spitzingsee ne soient distants que de quelques kilomètres les uns des autres, ils présentent des différences notables.

Le lac de Tegernsee jouit d'une renommée internationale et est une destination touristique très prisée. Des localités telles que Tegernsee, Rottach-Egern ou Bad Wiessee proposent des hôtels, des restaurants, des activités culturelles et de nombreuses possibilités de loisirs.

À bien des égards, le Schliersee semble plus calme et plus authentique. Les rives du lac, les montagnes environnantes et les petits villages lui confèrent un caractère plus rural.

Le Spitzingsee se présente sous un tout autre jour. Situé à environ 1 100 mètres d'altitude, il est niché entre montagnes et forêts. Ici, l'expérience de la nature alpine occupe une place prépondérante.

Ensemble, ces trois lacs forment une région où l'on peut observer, sur un périmètre restreint, les formes les plus diverses de tourisme.

 

Le trajet – peut-être le facteur le plus important en matière de développement durable

La qualité des liaisons ferroviaires est l'un des principaux atouts de la région.

Depuis Munich, on peut se rendre à Tegernsee et à Schliersee avec la Bayerische Regiobahn. Pour les randonnées en direction de Spitzingsee, il est également possible de combiner le train avec des liaisons régionales en bus.

Cela constitue donc une véritable alternative à la voiture.

C'est particulièrement important pour les destinations touristiques très prisées. En effet, une part considérable de l'impact environnemental du tourisme est due aux trajets aller et retour.

Ceux qui prennent le train dès Munich ne se contentent pas de réduire les émissions. Ils contribuent également à désengorger les routes, les centres-villes et les parkings.

Pour une région confrontée à un trafic routier important certains week-ends, la mobilité durable devient ainsi un élément central de son avenir touristique.

 

Tegernsee – Une longue tradition touristique

Depuis des générations, le lac de Tegernsee compte parmi les régions de loisirs les plus connues de Bavière. Sa proximité avec Munich, son cadre montagneux et sa qualité de vie exceptionnelle en ont fait une destination très prisée.

Cela apporte des avantages économiques, mais engendre également des conflits.

Une forte affluence se heurte à des espaces limités. La circulation, les résidences secondaires, la hausse des prix de l'immobilier et l'utilisation intensive des espaces de loisirs peuvent avoir une incidence sur la qualité de vie de la population locale.

Le développement durable va donc ici au-delà de la protection de la nature.

La question est de savoir quelle est la capacité d'accueil touristique d'une région et dans quelle mesure la valeur ajoutée qui en résulte reste réellement sur place.

Les petits hôtels, les auberges traditionnelles, les ateliers d'artisanat, les fermes et les producteurs régionaux jouent un rôle important à cet égard.

En choisissant délibérément de faire ses achats, de séjourner et de se restaurer chez eux, on contribue à ce que le tourisme ne se limite pas à attirer des visiteurs, mais renforce également les structures régionales.

 

Schliersee – Une expérience nature entre l'eau et la montagne

À quelques kilomètres de là, le lac de Schliersee dévoile un aspect plus paisible de la région.

Autour du lac, il est facile de combiner randonnée, vélo et sports nautiques. De nombreuses activités ne nécessitent pratiquement aucune infrastructure supplémentaire.

La randonnée, justement, est un bon exemple de tourisme durable : le paysage lui-même constitue l'expérience.

Parmi les destinations prisées des environs, on peut citer la Schliersbergalm ou les randonnées en direction du Brecherspitz. En empruntant des sentiers moins connus et en évitant les périodes de forte affluence, on peut découvrir la région dans une atmosphère bien plus paisible.

Ici aussi, le principe est le même : voyager de manière durable ne commence souvent pas par des règles compliquées, mais par des choix simples.

Tout le monde n'est pas obligé de se rendre au même point de vue le même samedi, à la même heure.

 

Le Spitzingsee : un lac alpin soumis à une pression particulière

Le Spitzingsee est peut-être le plus spectaculaire des trois lacs sur le plan paysager.

Entouré de montagnes, il est situé à environ 1 100 mètres d'altitude et sert de point de départ à de nombreuses randonnées et ascensions. En hiver, il attire également les amateurs de sports d'hiver.

C'est justement sa facilité d'accès qui le rend toutefois vulnérable à une forte affluence de visiteurs.

Lors des beaux week-ends, les parkings et les routes d'accès peuvent être très fréquentés. Il s'agit en outre d'un espace naturel alpin fragile.

La solution ne peut donc pas consister, à long terme, à créer sans cesse de nouvelles places de stationnement.

Plus les transports en commun, les bus de randonnée et les offres de mobilité combinée gagnent en attractivité, plus il est facile de limiter le nombre de trajets en voiture.

Le Spitzingsee est ainsi emblématique de nombreuses régions alpines : ce n’est pas l’accessibilité qu’il faut réduire, mais la dépendance à la voiture particulière.

 

Activités – se déplacer tranquillement

La région des lacs offre des conditions idéales pour des vacances placées sous le signe de l'activité physique et de la découverte de la nature.

La randonnée, le vélo, la natation, le stand up paddle ou les simples promenades au bord de l'eau nécessitent relativement peu d'infrastructures.

La combinaison de différents moyens de transport présente un attrait particulier : arriver en train, continuer à pied, parcourir une partie du trajet en bateau, puis reprendre le train.

C'est ainsi que naît une forme de voyage où le trajet fait déjà partie intégrante de l'expérience.

En hiver, les randonnées en raquettes et les randonnées hivernales prennent de l'importance. Compte tenu de la hausse des températures et de l'instabilité des conditions d'enneigement, ce type d'activités pourrait gagner encore en importance à l'avenir.

 

Passer la nuit – rester plus longtemps plutôt que de ne faire qu’une brève halte

Une question centrale pour les régions très fréquentées est la suivante : en quoi un vacancier se distingue-t-il d'un visiteur d'un jour ?

Les personnes qui restent plusieurs jours profitent des hébergements, de la restauration et des offres régionales. Cela génère une valeur ajoutée locale nettement plus importante que lors d'une brève escapade en voiture.

Le développement durable du tourisme peut donc aussi signifier miser moins sur un nombre maximal de visiteurs et davantage sur la qualité du séjour.

Les hôtels, pensions et locations de vacances à gestion familiale jouent un rôle particulièrement important à cet égard.

En utilisant également des produits régionaux, en économisant de l'énergie et en employant du personnel issu de la région, on renforce cet effet positif.

L'objectif « davantage de visiteurs » se transforme alors en un autre objectif : une plus grande valeur ajoutée par visiteur, tout en réduisant l'impact sur la région.

 

Gastronomie – le paysage dans l'assiette

La Haute-Bavière possède une forte tradition agricole.

L'élevage laitier, l'alpage, la pêche et les petits producteurs alimentaires caractérisent encore aujourd'hui la région.

Les cartes proposent des fromages et des produits laitiers, du poisson pêché dans les eaux régionales, du gibier, de la viande issue de l'agriculture locale ainsi que des légumes de saison.

C'est précisément dans les régions à forte activité touristique que l'origine des produits alimentaires revêt une importance cruciale.

Un restaurant qui s'approvisionne en produits locaux crée un lien économique direct entre le tourisme et l'agriculture.

Le client finance ainsi non seulement un repas, mais aussi, indirectement, la pérennité des exploitations régionales et des paysages culturels.

 

Facteur de durabilité : tous les visiteurs ne se valent pas

Tegernsee, Schliersee et Spitzingsee mettent en évidence un point essentiel : la durabilité ne se mesure pas uniquement au nombre de visiteurs.

Ce qui compte, c'est la façon dont les gens voyagent.

Un visiteur qui vient en train, passe plusieurs nuits sur place, déguste la cuisine régionale et se déplace à pied ou en transports en commun laisse une empreinte écologique différente de celle d'un visiteur d'un jour qui vient en voiture, ne reste que quelques heures et repart aussitôt.

Pour les destinations prisées, cela pourrait justement constituer une stratégie d'avenir importante.

Il ne s'agit pas de concentrer le plus grand nombre possible de personnes dans le moins d'endroits possible, mais plutôt de mieux répartir les visiteurs, de prolonger la durée de leurs séjours et de rendre la mobilité respectueuse du climat plus attrayante.

 

Changement climatique : les Préalpes aussi se transforment

Le changement climatique ne touche pas uniquement les régions glaciaires.

Dans les Préalpes bavaroises également, la hausse des températures modifie les forêts, le régime hydrologique et les sports d'hiver.

Les périodes de sécheresse mettent les arbres à rude épreuve, les fortes pluies peuvent endommager les chemins et les pentes, et les hivers peu enneigés remettent en question les activités traditionnelles de sports d'hiver.

Les régions touristiques doivent donc adopter une vision à plus long terme.

La randonnée, le vélo, la santé, la gastronomie et les activités en pleine nature ne dépendent que très peu de l'enneigement artificiel et pourraient gagner encore en importance à l'avenir.

Le développement durable n'est donc plus seulement un enjeu écologique, mais aussi une nécessité économique.

 

La beauté passe par une bonne gestion

Le Tegernsee, le Schliersee et le Spitzingsee comptent parmi les plus beaux paysages lacustres d'Allemagne. Mais c'est précisément leur popularité qui en fait un exemple intéressant pour l'avenir du tourisme.

Car la question essentielle n'est plus seulement : « Comment attirer davantage de clients ? »

La question qui se pose de plus en plus souvent est la suivante : comment offrir aux visiteurs une expérience unique sans pour autant mettre en péril ce paysage et cette qualité de vie qui les ont justement attirés ici ?

La région dispose à cet égard d'un atout décisif : elle est déjà très bien desservie par les transports en commun.

Ceux qui viennent en train, prolongent leur séjour, soutiennent les entreprises locales et découvrent la région à pied ou à vélo n'en profitent pas moins.

Au contraire.

Peut-être que le tourisme durable commence justement là : non pas en voulant voir le plus de choses possible en un minimum de temps, mais en consacrant à nouveau suffisamment de temps à un lieu.

 

Pour plus d'informations : https://www.tegernsee-schliersee.de/

 

Prochain épisode : Rügen – falaises de craie, forêts de hêtres et la question de savoir comment le tourisme durable peut fonctionner sur l'île de vacances la plus prisée d'Allemagne.